1.黄油除外把所有材料投入面包机。揉15分钟再放入黄油。鸡蛋留一点点留着刷蛋液用。
2.发酵两个小时发酵到2倍大，用手指蘸干面粉能捅一个窟窿不回缩就代表发酵好了。然后整形切成10等份。
3.包好压成饼，然后用披萨刀切几刀，两头不要切断。
4.拉长
5.捏住两头扭起来做成面包圈
6.用烤箱的发酵功能，进行二次发酵，烤盘上方点水直接放到加热管上，可以增加湿度。达到更好的发酵效果。
7.发酵40分钟左右到2倍大小。涂上蛋液，撒上炒熟的芝麻。
8.送入180度预热好的烤箱，烤20分钟左右，表面金黄即可出炉。热乎乎的面包格外好吃以前还真没吃过刚刚出炉的面包呢。
